ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Μια γλυκιά συνταγή με λίγα υλικά κι απλά βήματα... Υλικά για 4 άτομα 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αβγά 4 κ.σ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 300 γρ. αλεύρι...

ΣΥΝΤΑΓΗ: Δοκιμάστε την πεντανόστιμη και ελαφριά συνταγή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους... Υλικά 500 γρ ριγκατόνι 5-6 ντομάτες ώριμες πολτοποιημένες 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε...

ΣΥΝΤΑΓΗ: Μια ξεχωριστή συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε... ΥΛΙΚΑ (για 6-10 άτομα) 100 ml γλυκό κρασί Σάμου 10 αποξηραμένα σύκα «Ταξιάρχης Β. Ευβοίας» 2 κλωνάρια φασκόμηλο 10 κόκκους πιπεριού 10 φέτες προσούτο Ευρυτανίας 1 ματσάκι...

ΤΣΟΥΡΕΚΙ: Έχετε σίγουρα ακούσει τη φράση ‘σαράντα χρόνια φούρναρης’. Ε άδικο δεν έχει, αλλά δεν είναι και για να μας σταθεί εμπόδιο. Γεγονός είναι πως όσες πιο πολλές...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ: Φάβα- Βάζουμε τη φάβα σε ένα μπολ, ρίχνουμε από πάνω καυτό νερό και ανακατεύουμε με μία ξύλινη κουτάλα. Την αφήνουμε μέχρι να σκουρύνει το νερό. Όπως αναφέρει το...

ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ: Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα απολαυστικά πασχαλινά Λαζαράκια και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους. Τα «Λαζαράκια» ή αλλιώς Λαζόνια όπως τα λένε σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, είναι μικρά ψωμάκια...

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ: Μια πεντανόστιμη συνταγή από τον Ακη Πετρετζίκη, αφού πλησιάζει η Μεγάλη Εβδομάδα... Συνταγές μαγερικής: Συστατικά - Α’ Μείγμα. 225 γρ. βούτυρο αγελάδος Όλυμπος 125 γρ. ζάχαρη 25 γρ. μέλι 5 γρ....

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ: Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και το φαγητό της ημέρας είναι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά. Δείτε την συνταγή που προτείνει η γνωστή σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στο argiro.gr. Υλικά Συνταγής 2...