Σάββατο, Μάρτιος 23, 2019

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Συνταγές μαγειρικής. Νέα και ειδήσεις τώρα για την μαγειρική και εύκολες συνταγές.Φαγητά, γλυκά κι άλλα εδέσματα.

Ψαρόσουπα Αγιορείτικη

Υλικά : 1 κιλό ψάρια διάφορα για βραστά 2 κρεμμύδια 1 μάτσο σέλινο 4 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 1 μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο 4 πατάτες μέτριες ¼ φλιτζάνι λάδι Αλάτι, πιπέρι ½ φλιτζάνι ρύζι Εκτέλεση : Καθαρίζουμε και πλένουμε τα...

Συμβουλές για πετυχημένο κέικ

Καταρχήν, το φούσκωμα ενός κέικ εξαρτάται από το είδος του κέικ που φτιάχνετε. Υπάρχουν 2 βασικές διαφορετικές κατηγορίες: Τα κέικ βουτύρου που φουσκώνουν λόγω του μπέικιν πάουντερ ή της...

Κολοκυθολουκουμάδες του Αγίου Ορους

Υλικά : 1 κιλό κολοκύθια μέτρια τρυφερά χωρίς απόρους 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι) 4 αυγά Φαρίν-απ Λίγη τριμμένη φρυγανιά Πιπέρι Δυόσμος ψιλοκομμένος Ρίγανη, αλάτι Εκτέλεση: Τρίβουμε στον τρίφτη τα κολοκύθια. Αλατίζουμε λίγο και τα στύβουμε καλά. Ρίχνουμε το...

Μπισκoτάκια με φιστικοβούτυρο και πολύχρωμα κουφετάκια

Από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Υλικά 1 φλ. φιστικοβούτυρο 1 φλ. ζάχαρη καστανή ή μαύρη 1 αυγό 1 βανιλίνη Πολύχρωμα σοκολατένια κουφετάκια για τη διακόσμηση (προαιρετικά) Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ...